YUNITA EVA DAMAYANTI

  Pseudocode: Resep Rahasia Bikin Program Sederhana (Ala A nak APHP SMK N 1 Kedawung) 🧑‍💻 Halo, teman-teman semua! 👋 Kembali lagi di blog kesayangan kita, YUNITA EVA DAMAYANTI.blogspot.com ! Kali ini, kita akan ngobrol santai tapi penting banget buat kalian yang suka ngoprek, termasuk kalian yang lagi seru-serunya belajar di jurusan Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) SMK Negeri 1 Kedawung Sragen —salam hangat buat guru dan teman-teman di sana! Pernah dengar kata "Pseudocode" ? Kedengarannya keren, kayak bahasa rahasia hacker , tapi sebenarnya dia adalah "jembatan" paling asyik antara ide kita dan bahasa yang dimengerti komputer, lho! 📝 Apa Sih Pseudocode Itu? (Bukan Kode Beneran, Kok!) Bayangkan begini: di APHP, kalian pasti sering bikin produk unggulan, misalnya olahan nugget lele atau manisan buah . Sebelum benar-benar masuk dapur produksi, kalian pasti bikin resep atau prosedur yang jelas, kan? Resep itu harus lengkap: Bahan-bahan apa saja ...

  Pasteurisasi Pengolahan Susu Kedelai Pengertian dan Tujuan Pasteurisasi Pasteurisasi adalah perlakuan panas terkontrol pada suatu produk pangan cair, seperti susu kedelai, dengan tujuan utama untuk membunuh sebagian besar mikroorganisme patogen (penyebab penyakit) dan menonaktifkan sebagian besar mikroorganisme pembusuk serta enzim yang dapat menyebabkan penurunan mutu, tanpa merusak nilai gizi secara signifikan. Susu kedelai memiliki kandungan gizi yang tinggi (protein, lemak, vitamin, mineral) sehingga menjadi media tumbuh yang sangat baik bagi mikroorganisme. Tanpa perlakuan pengawetan, susu kedelai mudah rusak, ditandai dengan perubahan rasa, aroma (terutama bau langu), tekstur, dan pembentukan gumpalan. Tujuan utama pasteurisasi susu kedelai adalah: Memperpanjang umur simpan ( shelf life ) produk. Meningkatkan keamanan pangan dengan membunuh bakteri patogen. Mengurangi bau langu yang khas pada susu kedelai, terutama jika dikombinasikan dengan pemanasan awal saat proses...